產品名稱：酒石酸氫膽堿
別名：酒石酸(2-羥基乙基)三甲基銨
結 構式：[HOCH2CH2N+(CH3)3]HC4H4O6-
分子式：C9H19NO7
分子量：253.25
性狀：白色吸濕性結晶粉末，有酸味，無臭或有淡淡的三甲胺氣味，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于乙醚、氯仿和苯。
版本：美國食品化學法典 ( Ⅳ )
產品規格：
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分析項目 |
美國食品化學法典 ( Ⅳ ) |
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鑒定 A 、 B 、 C |
合格 |
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含量＞ % |
99.7 |
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砷 ≤% |
0.0003 |
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重金屬（以 Pb 計） ≤% |
0.002 |
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鉛 ≤% |
0.001 |
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灼燒殘留物 ≤% |
0.1 |
|
水 ≤% |
0.5 |
|
PH |
3.4 ~ 3.7 |
|
1,4 二惡烷 |
合格 |
|
大腸桿菌 |
無 |
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沙門氏菌 |
無 |
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大腸菌 |
<300g |
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酵母菌數 |
<100g |
|
總菌數 |
≤3000g |
|
性狀 |
白色結晶粉末 |
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地址： 浙江省杭州市蕭山區樓塔鎮 郵編： 311266
廠長： 樓賢慶 經理： 樓海龍 013967112289 電話： 0571-82225795
郵箱： sales@dongloubio.com lhl@loutachem.com
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